Manfaat Buah Mundar

Pernah mendengar nama Buah Mundar?. mungkin tidak, karena saya pun juga baru tahu sekarang. Terdengar asing dengan nama buah mundar ini. Perlu diketahui bahwa buah Mundar itu berasal dari asli Kalimantan Selatan. 

Buah ini hampir mirip dengan buah manggis. Kebanyakan rasanya agak masam karena kandungan asam sitratnya. 

Buah Mundar tidak terlalu terkenal seperti buah Manggis. Buah Mundar di Kalimantan Selatan banyak ditemukan di kabupaten Banjar, Hulu Sungai Selatan dan Hulu sungai Tengah.Buah Mundar merupakan buah yang sudah mulai jarang ditemukan di Kalimantan Selatan dan umumnya telah berumur sangat tua. Perbanyakan buah Mundar agak susah, karena bijinya yang sangat kecil  susah ditumbuhkan melalui biji.

Dilihat dari nutrisinya, buah mundar juga kaya akan vitamin C, kalsium, mineral dan serat. Sangat baik untuk menjaga dan memelihara kesehatan tubuh kita. Kandungan air yang tinggi bisa menggantikan cairan dan ion tubuh yang hilang.

Di pekarangan rumah tangga ataupun di lahan kebun milik masyarakat, umumnya Mundar ditemukan dalam kondisi yang telah besar berupa pohon dengan tinggi 7-15 m. Buah mundar tidak menjadi pohon buah yang wajib ditanam, sehingga tidak mudah menemukan pohon tersebut di pekarangan.

Sayang sekali, buah yang sangat potensial ini sekarang semakin susah dijumpai dan hanya tumbuh liar di hutan, padahal tanaman ini termasuk tanaman yang produktif menghasilkan buah. Jika sedang musim, buah ini bergerombol bias mencapai 8 buah banyaknya. 

Isinya berupa daging buah berjuring, jumlahnya bisa mencapai delapan buah. Buah bundar memang masih satu keluarga dengan buah manggis. Wajar jika secara fisik, bentuk kulit, daging buah dan rasa hampir mendekati buah manggis. Bedanya, daging buah mundar terasa lebih renyah dan sedikit lebih asam dibandingkan manggis. Kalau saya lebih memilih buah mundar karena lebih mudah dinikmati daging buahnya dan lebih mudah diambil dagingnya. Tinggal belah dua, cungkil dan isi buah sudah ngelotok dengan mudah. Semoga bermanfaat.

(berbagai sumber)